鬼平料理番日記

ドラマ版「鬼平犯科帳」に登場する「消え物」（料理）を担当した方による解説本。薄いのですが結構読み応えもあり、巻末にはおまさ役の梶芽衣子さんの一文もあり。

面白いのは、同じ料理でも『鬼平料理帳』（佐藤隆介編）と微妙に作り方も出来上がりも違うこと（料理については、他の池波正太郎作品の関連本を読み比べても同じ）。作品に出てくる料理でも「実際には作れない」とか書いてあったり、人によって本当にいろいろです．．．

（Amazon カスタマーレビューより）